Камера шоковой заморозки Polair BCF 80.1.T4 — это промышленное решение для предприятий, которые ежедневно обрабатывают крупные партии продукции. Модель рассчитана на одновременную загрузку четырёх тележек под GN1/1 или противни 400×600, обеспечивая заморозку до −18 °C и интенсивное охлаждение до +3 °C. Корпус выполнен с высокой теплоизоляцией, внутри — нержавеющая сталь, управление осуществляется через встроенный электронный блок с предустановленными программами.
Особенности модели BCF 80.1.T4:
Вместимость: 4 тележки под GN1/1 или EN 400×600
Температурный диапазон: от +90 °C до −40 °C
Быстрое охлаждение: от +90 °C до +3 °C за 90 минут
Шоковая заморозка: от +90 °C до −18 °C за 240 минут
Высокая холодопроизводительность — 12,2 кВт
Термощуп в комплекте — контроль температуры в продукте
Пандус для закатывания тележек в стандартной комплектации
Внешняя часть корпус выполнен из полимерной стали
Внутренняя обшивка полностью из нержавеющей стали (INOX)
Преимущества
Толщина панелей — 100 мм для минимальных теплопотерь
Надёжная оттайка горячим газом
Электронный блок управления с программами охлаждения и заморозки
Работа при внешней температуре до +40 °C
Камера подходит для непрерывного производственного цикла
Режимы и функции
Интенсивное охлаждение и заморозка
Программы управления с возможностью ручной настройки
Автоматическое завершение цикла по температуре в центре продукта
Возможность работы в туннельном (проходном) исполнении
Технические характеристики
Габариты (Ш×Г×В): 1700×2900×2240 мм
Внутренние размеры: 1500×2700×2040 мм
Масса охлаждаемого продукта: 300 кг
Масса замораживаемого продукта: 240 кг
Температурный диапазон: от +90 °C до −40 °C
Время охлаждения: 90 мин
Время замораживания: 240 мин
Холодопроизводительность: 12,2 кВт
Потребляемая мощность компрессора: 9,4 кВт
Электропитание: 3/N/PE 400 В, 50 Гц
Хладагент: R404A
Оттайка: автоматическая, горячим газом
Система управления: электронный контроллер
Термощуп: есть в комплекте
Оформите заказ на Polair BCF 80.1.T4 — промышленную камеру шоковой заморозки для надёжной обработки больших объёмов продукции с максимальной эффективностью!
Температура в камере опускается до -40°С
Гарантия увеличения выручки и прибыли заведений и производств
Снижение температуры от +90°С до +3°С за 90 минут и от +90°С до -18°С - за 240 минут
Повышенная производительность и при высоких внешних температурах