Холодильный шкаф Polair DM107-G — это профессиональное среднетемпературное оборудование серии Grande, выполненное полностью из нержавеющей стали AISI 304, рассчитанное на объем 700 литров. Шкаф предназначен для демонстрации и хранения охлажденных напитков, гастрономии и молочной продукции в заведениях общественного питания, торговых залах, фуд-кортах, кулинариях и супермаркетах. Имеет улучшенную конструкцию воздухоохладителя и фасинг благодаря обновлённой компоновке полок и прозрачной стеклянной двери.
Особенности модели DM107-G:
Температурный диапазон +1…+10 °C — подходит для большинства скоропортящихся продуктов.
Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — максимальная прочность и устойчивость к коррозии.
Габариты (Ш×Г×В): 697×854×2028 мм — оптимальны для профессиональной кухни и торгового зала.
Увеличенный внутренний объем — 700 л — высокий запас вместимости при сохранении компактности.
Канапе с подсветкой — обеспечивает привлекательное оформление и дополнительную экспозицию.
Преимущества
Полки 530×650 мм (формат GN2/1) — можно использовать гастроемкости без дополнительных держателей.
4 полки с шагом установки 60 мм — подстраиваются под высоту упаковки.
Допустимая нагрузка на каждую полку — до 40 кг.
Динамическая система охлаждения — равномерное распределение температуры внутри камеры.
Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата — простота и надежность в эксплуатации.
Хладагент R134a — проверенное и эффективное решение для среднетемпературного режима.
Особенности эксплуатации
Температура окружающей среды — до +32 °C, влажность — до 60 %.
